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卤制豆腐干 SB/T 10632-2011

标准编号:SB/T 10632-2011
标准名称:卤制豆腐干
发布日期2011-08-10
实施日期2011-12-01
当前状态现行
相关分类X60(食品发酵、酿造综合)
内容简介
本标准规定了卤制豆腐干的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标签和流通过程要求。本标准适用于卤制豆腐干。下载地址